In deze les maken de leerlingen kennis met de geschiedenis van de Aalsmeerse Bloemenveiling en het erfgoed dat daar mee te maken heeft. Eerst bekijken de leerlingen een filmpje over de huidige bloemenveling. Vervolgens onderzoeken de leerlingen de geschiedenis van de bloemenveiling en het erfgoed aan de hand van historische foto’s. Ter afsluiting maken de leerlingen een ontwerp voor een website over de veiling.
Bezoek aan de Historische Tuin te Aalsmeer.
Hier ervaren de leerlingen zelf hoe je land moet ontwateren, turf baggeren en turftrappen. Vervolgens leren ze aardbeikoppen stapelen, buxusvormen herkennen en zelf maken en ervaren ze hoe zwaar het werk van een seringenteler is. Na afloop maken de leerlingen een tocht per praam over de Westeinderplas.
